A Copper Pisa egy olyan dugattyús kávéfőző, amely segítségével könnyen készíthet finom kávét.  A Copper Pisa használata nagyon egyszerű, nem szükséges hozzá sem áram, sem papír szűrő. Az így készült kávé teljes íze megmarad, mivel a Copper Pisa szűrője a hagyományos papír szűrővel ellentétben nem szűri ki a kávéolajokat.

-        Mielőtt használni kezdené a Copper Pisa-t, javasoljuk, hogy öblítse ki a kannát forró vízzel - így a Copper Pisa-ban lévő kávé tovább marad meleg. Ezután forralja fel a vizet és hagyja állni egy pillanatig. A kávé felöntéséhez ideális vízhőmérséklet 95°.

-        A Copper Pisa-ban készült kávé íze telt és gazdag, mivel viszonylag hosszú ideig érintkezik az őrleménnyel. Annak érdekében, hogy a kávé minden értékes alkotóeleme egyenletesen kioldódhasson, fontos, hogy durvára őrölt kávét használjon.

-        Tippünk: 1 liter vízhez adjon kb. 60 g kávéőrleményt - ez 8-9 púpozott evőkanálnak felel meg. Tegye a durvára őrölt kávét a kannába, majd a víz egy részét öntse rá. Ezt követően addig keverje az őrleményt egy kanállal, míg aranyszínű hab nem keletkezik. 

-        Ezután töltsön vizet a kannába a jelzésig. A kávét a kívánt erősségtől függően hagyja 2-4 percig állni, közben nyugodtan megkeverheti még egyszer. Majd helyezze rá a fedelet és lassan nyomja le a dugattyút.

Köszönet a Tchibo-nak a sok jó tanácsért!