Új
A képek csak illusztrációk.

Termékjellemzők

Kód: ICRAVTRAY
Anyaga: fém
Mérete: 33x11,5cm
Gyártó: Kitchen Craft »
Megosztás másokkal:

Kitchen Craft Ravioli készítő szett World of Flavours Italian

Rövid ismertető: A ravioli készítése gyerekjáték ezzel az ötletes szerkezettel: tapadásmentes felülettel rendelkező tálca és mini sodrófa.
Kiszerelés: db
Raktáron: 1 db raktáron
6 600 Ft




Betöltés...

 db
Kézbesítés
A rendeléstől számított 2 munkanap.
Pénzvisszafizetés
A vásárlástól számított 14 napon belül teljes pénzvisszafizetési garanciát vállalunk.
Bruttó árak
Áraink bruttó árak, tartalmazzák a 27% áfát.

Használati útmutató

Spenótos - ricottás ravioli

Hozzávalók
a tésztához: 40dkg liszt, 4 egész tojás, 1 kiskanál só, 1-2 kanál olívaolaj
a töltelékhez: 20dkg spenót, 15dkg ricotta, 2 gerezd fokhagyma, 1 tojás sárgája, 1 mokkáskanál dijoni mustár, ízlés szerint só, bors és szerecsendió

A lisztet, a tojásokat, a sót és az olajat gyúrjuk össze, míg teljesen homogén tésztát nem kapunk. Amíg elkészül a töltelék, addig pihentetjük a hűtőben. Egy kanál vajon kezdjük el a bébi spenótot fonnyasztani a fokhagymával együtt. Amikor az egész összeesett, szűrjük le és hagyjuk hűlni. A ricottát keverjük el a tojás sárgájával, dijoni mustárral, ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval. Óvatosan kanalazzuk bele a spenótot. 
Vegyük elő a tésztát, vágjuk ketté és kezdjük el kinyújtani. Ideális a tésztagép használata. Most nálunk akciósan beszerezhető. Ha a vastagsága megfelelő, akkor az egyik lapot helyezzük rá a ravioli készítő tálcára, nyomkodjuk be a mélyedésekbe. Utána mindegyik mélyedésbe kanalazzunk a töltelékből. Majd tegyük a tetejére a másik lapot, a nyújtófával dolgozzuk össze. Már kész is az első ravioli adagunk, ami 12db. 
Lobogó sós vízben főzzük ki, friss tésztának köszönhetően 2 perc elég lesz. Egy serpenyőben 4-5dkg vajat hevítsünk fel, abban forgassuk meg a kész raviolikat. Frissen reszelt parmezánnal és tejszínes szósszal tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Forrás: style.hu


Termék értékelés és véleményezés

Szóljon hozzá Ön is! Ehhez már csak be kell jelentkeznie weboldalunkra.

Tegye fel kérdését Ön is, válaszolunk rá!

Szóljon hozzá Ön is! Ehhez már csak be kell jelentkeznie weboldalunkra.

Kérdések-válaszok