Látogasson el webáruházunkba!

Kitchen Craft Paella serpenyő World of Flavours nagy (KCPAELLA40NS)

Webáruház  »  Konyha  »  Sütés, Főzés  »  Paella serpenyő World of Flavours nagy
/termek/kitchen-craft-kcpaella40ns-paellas-edeny-world-of-flavour-nagy
Kitchen Craft Paella serpenyő World of Flavours nagy
Ára:
8 800 Ft

Szénacél edény, paella készítéséhez. Kiváló tapadásmentes bevonattal.

Kitchen Craft Paella serpenyő World of Flavours nagy részletes ismertetője

A kedvenc paella receptünk:

Paella gazdagon


0.5 dl olívaolaj, 1 közepes vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 0,5kg csirkemell filé, 10dkg chorizo, 1 közepes paprika, 4db koktélparadicsom, só és bors izlés szerint, 1 tk sáfrány, 2db babérlevél, 1,5dl fehér bor, 5dl alaplé, 20dkg tenger gyümölcsei mix, 25dg rizs, citromlé, 4db chili paprika

  1. A paella serpenyőben olajat forrósítunk, majd rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet.
  2. Ha már a csirke teljesen kifehéredett, jöhet a felkarikázott chorizo, majd a felkockázott paprika és a felnegyedelt koktélparadicsom. Sózzuk-borozzuk, rászórjuk a sáfrányt, és beledobjuk a babérleveleket.
  3. Felöntjük a fehérborral és az alaplével, majd lefedve főzzük 15 percet, hogy a lé nagyjából a felére-kétharmadára redukálódjon.
  4. Ha ez megtörtént, hozzáadjuk a tenger gyümölcsei mixet és a rizst. Csak annyira megkeverjük, hogy a rizst mindenhol befedje az alaplé, majd fedő alatt nagyjából 20 percet főzzük, amíg a rizs elkészül.
  5. A tetejét meglocsoljuk egy fél citrom levével, majd tálaláskor citromgerezdekkel és kis chilli paprikákkal díszítjük.

Forrás: Nosalty



Kapcsolódó és hasonló termékek