Milyen étkészletet válasszunk?

A főzés újra "divat" lett a magyar háztartásokban. Hogy ez minek köszönhető, nem lehet tudni. Egyesek úgy vélik, a tévében futó főzőműsorok és vetélkedők adták az ihletet, mások pedig az egyre népszerűbb tudatos és egészséges táplálkozás felismerésében látják az okokat. Egy biztos, alapanyagokban nincs hiány, bármit is szeretnék elkészíteni: hagyományos magyar ételeket vagy más nemzetek étkeit, minden szinte beszerezhető. 

Az ételek elkészítése mellett egyre fontosabb a tálalás is. Amikor összegyűlik a család apraja- nagyja, illik stílusosan megteríteni. Nem csak ünnepkor vagy jeles események alkalmából, hanem a mindennapokban is. Miért is ne érezhetnénk magunkat úgy mint a királyok egy szépen megterített asztal mellet a saját otthonunkban?



Ennek alapja egy megfelelő étkészlet kiválasztása és a hozzá illő kiegészítők. Ebben segítünk egy- két tanáccsal.

Először is el kell dönteni, milyen gyakran fogjuk a készletet használni: minden nap vagy csak alkalmanként. Ha minden nap, akkor érdemes olyat választani, ami bírja a gyűrődést, lehet mosogatógépben használni és esetleg, ha hosszú távon gondolkozunk, a törött darabok pótolhatók legyenek. Anyagában a porcelán tartósabb mint a kerámiából készült készletek. Az utóbbi bármilyen új technológiával is készül, nem alkalmas mosogatógépben való mosásra: előbb utóbb megjelennek a hajszál repedések és az azzal járó problémák. 

Vásárlásnál vegyük figyelembe a lapos tányér méretét. Sikerült egyszer beszereznem egy olyan készletet, amelyhez nagyobb méretű tányért is lehetett választani. Majd az első használat után rájöttem, hogy nem férnek be a mosogatógépbe! 

Sokan kérdezik az üzletünkben, mikrózható-e a tányér, tálka vagy a csésze. Azok a készletek, amelyek csak porcelánból készülnek és nem tartalmaznak olyan díszítő elemet, amely fémtartalmú, akkor igen. Egy biztos, a mikróban való melegítéshez, esetleg főzéshez, speciális edények szükségesek. Nem célszerű abban melegíteni az ételt vagy az italt, amiben tálaljuk vagy fogyasszuk. Ezek a készletek nem erre valók. 



Manapság szinte bármilyen igényt kielégítő étkészleteket be lehet szerezni.Válasszunk olyat, ami beleillik a környezetünkbe, passzol az étkező stílusához és tükrözi az ízlésünket. Valószínű egy reggelinél vagy egy vacsoránál nem fogunk bajlódni a terítővel, textil szalvétával, friss virággal a vázában, így elég, ha a készlet önmagában hangulatos lesz. A legtöbb kollekcióhoz beszerezhetők a parafából készült praktikus tányéralátétek: könnyebben tisztán tarthatók és az asztal felülete is védve van az evőeszközök és a tányérok által okozott kisebb sérülésektől. 



Különleges alkalmakra válasszunk egy másik készletet. Talán a legmeghittebb ünnep a karácsony, amikor nem csak a menü különleges, de a terítés is lehet az. Itt először is el kell dönteni, a készlet legyen "karácsonyi" vagy a többi kiegészítő. Mire is gondolunk?
Ha szeretjük a karácsonyi motívumokat, akkor azok nyugodtan megjelenhetnek a készlet egyes darabjain.
Mindkét esetben a készlet szélén megjelenhet az "arany" csík is, amely még ünnepibbé teszi a készletet. Amennyiben mosogatógép barát, akkor nincs gond. Ha fémtartalmú az arany festék, akkor viszont egy idő múlva óhatatlanul el kezd halványulni és kopni. Célszerű kímélő mosogatószerrel kézzel elmosni.




Ebben az esetben viszont a kiegészítők legyenek visszafogottabbak: tökéletesen illik ehhez a készlethez például a natúr vagy a fehér abrosz, az egyszínű textil szalvéta és a szép formájú evőeszköz. Egy asztali dísz vagy kecses gyertyatartóban égő gyertya még különlegesebbé teheti a hangulatot.




Ha beleszerettünk egy gyönyörű karácsonyi mintás színes terítőbe, akkor a készlet legyen egyszínű: a minták kavalkádja rontja az összképet. 

Az utóbbi időben egyre trendibbek karácsonykor is a letisztult formák és a színek. Lehet egy kicsit puritánnak hat egy ilyen módon megterített asztal...  Ha viszont belegondolunk, hogy ilyenkor ott van a feldíszített karácsonyfa, a lakás minden szeglete karácsonyi hangulatban pompázik, a konyhától kezdve egészen a hálószobáig, nem biztos, hogy a terítésnek is ennyire "karácsonyinak" kell lenni.


 Egy ilyen egyszerű fehér vagy natúr színű étkészlettel, megfelelő kiegészítőkkel kombinálva, bármikor megteríthetünk: húsvétkor, születésnapkor vagy éppen egy vasárnapi ebédhez. További előnye, hogy bővíthető, tehát ezekben a színekben mindig találhatunk hozzáillő darabokat. Ha a formájuk nem is pont olyan mint a készlet többi része, akkor se zavaró.



Ha szeretünk a szabadban étkezni, akkor érdemes egy "kinti" szettet is beszerezni. Általában nyáron van erre lehetőség, így a készlet legyen vidám, színes és hangulatos. Ücsörögve a teraszon miért is ne érezhetnénk magunkat például a tengerparton? Mi kell hozzá? Egy- két dekoráció és természetesen halas vagy tengerész motívumú készlet.


Vagy inkább egy trópusi erdőben szeretnénk elfogyasztani a frissen grillezett falatokat? Akkor egy- két buja zöld növény, állatos dekorációk és egy élénk színű, csupa tropical mintás készlettel ezt a hangulatot megvalósíthatjuk.


Vagy egy illatos füvészkertben?



És még tovább fokozhatjuk az élvezeteket. Ha van kedvenc mesehősünk, akkor nem csak divat kiegészítőkön mint ruha, táska vagy ékszer jelenhet meg, hanem akár az étkészletünkön is. A tündéri Alice Csodaországban minden szereplője megtalálható ezen a készleten. Varázslatos hangulatot teremt!




Üzletünkben lévő készletek közül a kedvencünk és egyre több vevőnk kedvence is a Katie Alice Vintage Indigo kollekció.
Mellesleg megjegyezzük, nemcsak a hölgyeknek tetszik!