A nyár elengedhetetlen programja: a kerti parti


A nyár beköszöntével a kerti partik szezonja is megkezdődött. Nincs is annál jobb program, mint amikor a rokonok és barátok összegyűlnek egy jó kis kerti sütögetésre, grillezésre és beszélgetésre. Cikkünkben most adunk néhány tippet, hogy milyen finomsággal várhatjuk vendégeinket, illetve milyen eszközök és dekorációs elemek elengedhetetlenek egy igazi kerti partihoz.

Hűsítő italok

Mi is esne jobban egy meleg nyári napon, mint egy frissítő jeges limonádé? Készítsd el te is ezt az egyszerű, de nagyszerű gyömbéres-mentás italt!

Hozzávalók:

1 db gyömbér (kb. 10 centis)
1 liter víz
2 evőkanál méz
1 evőkanál barnacukor
2 darab citrom héja
1 csésze frissen facsart citromlé
mentalevél és citromkarikák

Elkészítés:

A gyömbért meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük. Egy közepes méretű edényben felforraljuk a vizet, a mézet, a barna cukrot, a gyömbért, a citromlevet és a citromhéjat. Addig keverjük, míg a cukor és a méz teljesen fel nem oldódik. Az edényt levesszük a lángról, és a teát fedő alatt 30-40 percig állni hagyjuk. Azután levesszük a fedőt, és ha az ital teljesen kihűlt, kancsóba öntjük, lehűtjük. Jéggel, citromszeletekkel és friss mentával kínáljuk. Az adagokat növelhetjük attól függően, hány vendégre számíthatunk.

Webshopunkban megtalálható Esschertdesign Csapos 6 literes limonádés üvegünkből is kínálhatja ezt a frissítőt, mely garantáltan minden vendég tetszését el fogja nyerni. A fiatalabb generáció tagjai és a gyerekek pedig minden bizonnyal boldogan fogják szürcsölni az italt szívószálas bögréinkből!




Egyszerű, de nagyszerű finomságok pár perc alatt

Grillsütővel számos ínycsiklandozó ételt lehet elkészíteni, mi most egy egyszerűen kivitelezhető, könnyedebb ételt választottunk: a majonézes-csirkés hamburgert. 

Hozzávalók 4 főre:

4 szelet csirkemellfilé
frissen őrölt bors
4 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál mézes mustár
4 evőkanál majonéz
1-2 evőkanál ketchup
1-2 evőkanál tejföl
½ db lime vagy citrom
5 dkg vegyes salátalevél
4 db hamburgerzsemle

Elkészítés:

A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd sózzuk, borsozzuk. Az olajat simára keverjük a mézes mustárral. A hússzeleteket megforgatjuk a keverékben. A szeleteket a grillen aranyszínűre sütjük.

A majonézt, a ketchupot és a tejfölt simára keverjük. Kevés sóval és borssal, valamint a lime vagy citrom kifacsart levével ízesítjük. A salátaleveleket megmossuk, és papírtörlővel szárazra itatjuk. A zsemléket félbevágjuk, a vágott felüket a grillen megpirítjuk.

A majonézes keveréket a zsemlék alsó felére kanalazzuk. Elrendezzük rajta a salátaleveleket és a csirkeszeleteket. Végül lefedjük mindet a zsemlék felső részével.

Tetszés szerint ízesíthetjük még a hamburgereket hagymakarikákkal vagy esetleg savanyú uborka szeletekkel is. 

Webshopunkban megtalálható Esschertdesign rendkívül praktikus, strapabíró anyagból készült kötényünk nélkülözhetetlen kelléke egy igazi kerti partynak. Az elöl elhelyezkedő zsebekben pedig még a grillezéshez szükséges legfontosabb eszközök is megtalálhatóak, azaz: csipesz, húslapát, villa és ecset.



Mediterrán hangulat a kertben

Aki járt már Toszkánában és egyszer is megihlette a mediterrán hangulat, az sohasem fogja feledni az olivaligetekkel teli hegyoldalakat. Ezt az érzést csempészik oliva mintás kiegészítőink mindennapjainkba. Egy szép terítő, néhány parafa alátét, egy tálca bögrékkel és tálakkal igazi toszkán hangulatot varázsol konyhánkba, étkezőnkbe vagy akár a teraszunkra is. Webshopunkban kedvedre válogathatsz oliva mintás termékeink közül, melyek minden bizonnyal vendégeid tetszését is el fogják nyerni! Ezen kívül pedig mécsestartó üvegeink még inkább fel tudják dobni a teraszon töltött hangulatos estéket.


Recepteket elő, vendéglistát megírni, és indulhat is az igazi nyári kerti parti!

Termékek: