Június, a levendula hónapja


Ha június, akkor levendula. A levendula majdnem egyidős az emberiséggel. Ismerete és használata több, mint 2500 évre nyúlik vissza: ennek az eredetileg Dél-Franciaországban őshonos mediterrán növénynek az áldásos tulajdonságait már az ókori rómaiak is felismerték: előszeretettel alkalmazták gyógyításra, fertőtlenítésre és illatosításra. Érdekesség, hogy az ősi időkben a levendulát oroszlánok és tigrisek megszelídítéséhez is használták. Minden bizonnyal már akkor is sejtették azt, amit a kutatások mára már igazoltak, miszerint a levendula a stressz és a szorongás hatékony ellenszere. Hazánkban pannonhalmi bencés szerzetesek, majd tihanyi őstermelők az értékesebb illóolajú francia és a markánsabb aromájú angol változatát telepítették. Az ültetvények mellett a saját kertünkben élő vagy a teraszunkon, nagyobb cserépben nevelt levendulabokrokban gyönyörködhetünk. A levendula egyszerre gyógy-, fűszer- és dísznövény, ez adja felhasználási lehetőségének sokszínűségét. Ha levendula, akkor nyári forróság, kékeslila színben pompázó mezők, bódító illatok és csábító ízek. Érdemes megemlítenünk, hogy mi mindenre használhatjuk ezt a különleges növényt.


A levendula jótékony hatásai

Antibakteriális, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatású

Kiválóan alkalmazható különböző fertőzések megelőzésére és kezelésére, a sebgyógyulás gyorsítására, bőrbetegségek kezelésére. Immunrendszer erősítő hatása is ismert, mely által nő természetes ellenálló képességünk a vírusokkal, baktériumokkal szemben.

Oldja a stresszt, a feszültséget

A levendula közismert nyugtató, görcsoldó hatásáról, gyakran használják álmatlanság, szorongás kezelésére, illetve természetes stresszoldásra. Illata megnöveli a mély alvásban töltött időtartamot, javítja a hangulatot, enyhíti a depresszió tüneteit.

Védi és ápolja a bőrt

Gyulladásgátló és antibakteriális képességeinek köszönhetően a pattanásos, aknés bőr, valamint a rovarcsípés, napégés, pikkelysömör és az ekcéma kezelésére is kiválóan alkalmazható. Gyorsítja a sebek gyógyulását, regenerálja a bőrt, valamint puhává és hidratálttá teszi.

Segíti az emésztést

A levendula rendkívül hasznos különböző emésztési panaszok gyógyítására is. Nyugtatja az emésztőrendszer sima izmait és javítja a bél mozgékonyságát. Emellett a levendula az emésztőnedvek és az epe termelését is serkenti, így segíti a gyomorrontás, hasi fájdalmak, bélgörcs, puffadás és hányinger kezelését.


A levendula felhasználási módjai

Gyógytea

A szárított levendulát tegyük forró vízbe és hagyjuk néhány percig állni. Csak óvatosan használjuk, ha túl sokat teszünk a teába, ihatatlan keserű lesz. Érdemes lehet más növényekkel keverni, 1-1 arányban, például: kamilla, citromfű, körömvirág, bodzavirág, hársfa.

Illóolaj

Talán az illóolaj a legnépszerűbb formája a levendulának. Az illóolajat tehetjük fürdővízbe, arckrémbe, készíthetünk belőle házi testápolót. Influenza és megfázás esetén párologtatni érdemes vagy zsebkendőbe cseppentve szagolgatni.


Ételekben

A ​konyhában felhasznált ​levendula lehet friss és szárított is​:​ a friss virágot lehet például tejhez vagy tejszínhez adni ízesítés céljából úgy, hogy abba áztatjuk, majd leszűrjük. A szárított virágot inkább sütemények tésztájába vagy díszítéshez használhatjuk. Konyhai felhasználása tekintetében rendkívül széles a paletta.  Lekvárt, zseléket készíthetünk belőle, de akár hozzápárosíthatjuk például eper és a sárgabarack lekvárokhoz is. Szörpként vagy szirupként ízletes nyári frissítő limonádék készülhet belőle. Édességként gyerekek kedvence lehet a levendulás nyalóka és a fagylalt, csokoládékba és bonbonokba főzve pedig különleges ízharmóniát teremthetünk vele. Salátaöntetként és ételízesítőként ínyencek is kipróbálhatják: a friss vagy szárított virágot jól zárható üvegbe tesszük és hozzáöntünk olívaolajat vagy almaecetet. Húsokhoz és halakhoz is remek párosítás vagy akár egy provence-i fűszerkeverék részeként, kifejezetten ajánlott mediterrán ragukhoz vagy például mézes kacsamellhez.

Otthonunk díszítése

A friss levendulaszálakat színes szalaggal csokorba kötve vagy buzogány formában összefonva még hetekig élvezhetjük látványát és kellemes, üdítő illatát. A levendulát azonban még szárítás után is használhatjuk díszítésre, kellemes mediterrán hangulatot csempészve otthonunkba. Szárított levendulavirággal megtölthetünk vászonból vagy organzából készült kisebb zsákokat és párnácskákat, melyeket a szekrénybe beakasztva ruháink illatosítására használhatunk.


A levendula jelenléte a Provence-i hangulatot, a nyugalmat és a frissességet varázsolja otthonunkba.

 

Webshopunkon található termékeinkkel azt a melegséget, azt a vidéki hangulatot szeretnénk lakásodban megteremteni, amit a levendulaföldek végtelenje ébreszt. Válogass kedvedre levendula mintás tálcáink, étkészleteink, terítőink, dísztárgyaink között és varázsold otthonodat egyedi levendulamezővé!